Viele Gartenbesitzer hätten zwar gerne einen Obstbaum, allerdings fehlt ihnen der Platz dazu. Andere haben nur einen kleinen Balkon zur Verfügung, möchten jedoch trotzdem eigenes Obst hochziehen. Eine gute Lösung in einem solchen Fall sind Säulenobstbäume. Sie tragen leckere Früchte ohne dabei zu viel Platz zu benötigen.
Zum Säulenobst zählen Obst Sorten, die sehr schlank und hoch wachsen. Daher haben sie auch ihren Namen. Säulenobst Bäumchen haben keine Krone, sondern bilden ihre Früchte direkt am Stamm. Ideal also um Raum zu sparen.
In diesem Ratgeber werden verschiedene Sorten vorstellt und Pflanzung und Pflege der Obstbäume erläutert.
Was für Säulenobstbäume gibt es?
Unter dem Säulenobst sind Säulenapfelbäume besonders beliebt. Sie werden wegen ihrer schönen Wuchsform auch Ballerinas genannt. Es können aber auch Birnen, Kirschen oder Pflaumen am Spalier gezogen werden. Dies sind beliebte Obst Säulenbäume für Garten, Balkon und Terrasse:
- Birne Decora: Die Decora hat ein besonders süßes und saftiges Fruchtfleisch.
- Birne Concorde: Die Concorde ist sehr robust und die Birnen dieser Sorte sind sehr lecker.
- Apfel La Torre: La Torre trägt ab dem zweiten Jahr rote feinsäuerliche Früchte, die schorf- und mehltaufest sind.
- Apfel Rhapsodie: Die Äpfel des Rhapsodie Säulenbaums sind saftig und robuster. Ein weiteres Plus ist wie auch beim La Torre die lange Lagerfähigkeit.
- Apfel Equilibro: Die Sorte Equilibro ist ebenfalls sehr beliebt unter den schlanken Obstbäumchen. Sie kannn bis zu fünf Kilogramm Früchte pro Saison tragen.
- Apfel Pompink und Pomforyou: Sowohl Pompink als auch Pomforyou tragen sehr aromatische und widerstandsfähige Früchte.
- Apfel Flamenco: Die Flamenco Äpfel sind zwar sehr süß, lassen sich aber nicht sehr lange lagern.
Es gibt wie gesagt aber nicht nur Äpfel und Birnen unter den Säulenobstbäumen. Man kann ebenso Kirschen, Zwetschgen, Aprikosen, Pflaumen und Johannisbeeren als einen Säulenobstbaum wachsen lassen. Beliebte Sorten sind.
- Sauerkirsche Jachimi
- Süßkirsche Sylvia
- Zwetschge Liane
- Aprikose Somo
- Pflaume Fruttini Skyscraper
- Johannisbeere Trajan
Gut zu wissen: Es wird empfohlen Säulenobstbäume nur im Fachgeschäft zu kaufen, um Qualität und Sortenechtheit sicherzustellen.
Säulenobstbäume pflanzen
Um einen Säulenobstbaum zu pflanzen hebt man ein Pflanzloch von 60 bis 80 Zentimetern Höhe und Breite aus. Dann mischt man die Erde mit Kompost. Nach der Pflanzung wird der Baum mit der Erde leicht fest gestampft.
Gut zu wissen: Viele Säulen Obstbäume brauchen eine geeignete Sorte als Befruchter, sonst bilden sie keine Früchte. Es gibt aber auch selbstfruchtende Sorten, die keinen Pflanzpartner benötigen. Vor dem Kauf lässt man sich dazu am Besten im Fachgeschäft beraten.
Topf oder Kübel
Wer einen Balkon oder eine Terrasse hat, der muss den Säulenbaum in einem Topf oder Kübel pflanzen. Dieser muss ausreichend groß sein: Für einen jungen Obstbaum sollte ein Kübel mindestens 30 Liter fassen. Die Größe des Topfes ist wichtig, damit das Säulenobst ausreichend mit Nährstoffen versorgt wird.
Der Pflanztopf wird mit einer Mischung aus Gartenerde und Kompost gefüllt und der Baum wird so eingesetzt, dass die Veredelungsstelle ein paar Zentimeter über der Erde herausschaut. Der Topf wird am Besten so aufgestellt, dass überflüssiges Giesswasser abfließen kann.
Ideale Pflanzzeit
Die ideale Zeit zur Pflanzung des Säulenobst ist im März und im April, solange kein Frost mehr zu erwarten ist.
Standort
Für das Pflanzen von Säulenobst eignet sich am Besten ein vollsonniger oder halbschattiger Standort, damit die Früchte während der Reifezeit ausreichend Sonneneinstrahlung kriegen.
Pflanzabstand
Der Pflanzabstand beträgt in etwa 60 bis 80 cm, damit keine Nährstoffkonkurrenz zwischen den Obstbäumen entsteht.
Säulenobst pflegen
Schneiden
Der Schnitt ist abhängig von der Sorte.
Säulen Apfelbäume, aber auch viele Birnen Sorten haben eine besonders schlanke Wuchsform und eignen sich deswegen gut für den Säulenwuchs.
Bei den Apfel Sorten McIntosh, Rondo, oder Rhapsodie kann man im Sommer die längeren Triebe auf 20 bis 40 Zentimeter kürzen. Wenn Triebe entfernt werden müssen muss man die Zweige direkt am Mitteltrieb kappen.
Säulenkirschen und Säulenzwetschgen muss man regelmäßig schneiden, indem die Seitentriebe kurz gehalten werden und der Mitteltrieb gefördert wird. Die zu langen Fruchtzweige müssen jährlich auf etwa 40 Zentimeter gekürzt werden.
Nach etwa fünf bis sieben Jahren kann man einen Säulenobstbaum auch in der Höhe kürzer schneiden.
Neben dem regelmäßigen Schneiden muss man vor allem bei Äpfeln, Pfirsich und Birnen den Fruchtansatz gut beobachten und gegebenenfalls ausdünnen. Ein zu voller Fruchtansatz lässt das Obst kleiner werden und laugt die Obstbäume aus, sodass im schlimmsten Fall die Ernte im Folgejahr ausfällt.
Gießen
Die Pflanzen dürfen zwei bis drei Mal pro Woche mit kalkarmem Wasser gegossen werden. Es ist aber darauf zu achten, dass keine Staunässe entsteht.
Düngen
Es reicht die Bäume nur einmal im Frühjahr zu düngen, idealerweise mit einem organischen Langzeitdünger.
Winterhärte
Wer nicht über ausreichenden Raum für die Überwinterung seiner Kübelpflanzen verfügt, muss vor dem Kauf unbedingt sicherstellen, dass sein Säulenobst winderhart ist. Auch die Säulenobstbäume, die im Garten gepflant werden sollten winterhart sein. Die Sorte ist entscheidend.
Säulenobstbaum kaufen
Wir empfehlen Säulen Obst im Fachgeschäft zu kaufen, um sich vor Ort beraten zu lassen und sich so über die Qualität und Sortenechtheit zu vergewissern. Der Pflanzenversand Baldur bietet in seinem Onlineshop und bei Amazon jedoch ebenfalls Säulen Pflanzen als Set an.
Säulenobstbaum-Set von Baldur Garten
Baldur bietet ein Set bestehend aus vier Säulenobstbäumen an: Säulen-Birne DoyennE du Comice, Säulen-Kirsche Stella, Säulen-Pflaume Black Amber und Säulen-Apfel Braeburn. Die Erntezeit ist im September/Oktober. Die Sorten sind winterhart.
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