Es gibt sehr viele verschiedene Gurkenarten, die im heimischen Garten wunderbar gedeihen. Generell sind Gurken jedoch wärmebedürftig und legen auch großen Wert auf hochwertige Nährstoffe.
Der richtige Standort für Gurken
Idealerweise sollten sie an einem windgeschützten Ort im Garten eingepflanzt werden. Schattige Abschnitte sind sogar zuträglich, am wichtigsten ist jedoch, dass die Pflanzen vor Wind geschützt werden.
Die richtige Zeitpunkt um Gurken zu pflanzen
Gurken mögen keine Kälte, daher sollten Sie erst nach den Eisheiligen ausgepflanzt werden. Bei Bedarf lassen sich Gurken schon früher kultivieren, dafür eignet sich sowohl Glas als auch Vlies.
Um den Wachstum ein wenig anzukurbeln, sollten Gurkenpflanzen direkt im Treibhaus vorgezogen werden. Mitte April dürfen die Pflanzen dann in den Garten, der richtige Zeitpunkt ist auch immer ersichtlich, denn nach dieser Zeit sind die Gurken schon enorm groß.
Bei der Anzucht spielt Licht eine wesentliche Rolle, denn sonst würden die Pflanzen vergeilen. Bevor die Gurken in das Beet gesetzt werden, sollte dieses mit frischem Dünger vorbehandelt sein.
Bodenbeschaffenheit & Abstand
Der Boden sollte idealerweise schon ein wenig gelockert sein, damit die Wurzeln auch ausreichend Sauerstoff erhalten. Lässt man die Pflanzen auf dem Boden kriechen, dann muss beachtet werden, dass Gurken sehr viel Platz brauchen. In einer Reihe sollte daher nur die Mitte des Beetes bepflanzt werden, bei dem Abstand erweisen sich rund 20 Zentimeter als sinnvoll.
Pflege und Dünger für Gurken
Das erste Mal werden Gurken gedüngt, wenn sie drei normale Blätter vorweisen können. Neben dem Düngen ist es auch enorm wichtig, dass die Gurken ausreichend Wasser bekommen. Der Boden sollte immer feucht sein, aber keine Staunässe aufweisen.
Wer mit sehr kaltem Wasser gießt, der riskiert außerdem, dass die Gurken am Ende bitter werden. Daher ist es wichtig, dass das Gießwasser genau die Temperatur aufweist, die gerade in der Umgebung vorherrscht. Gerade in einer Trockenzeit ist ausreichendes Gießen sehr wichtig. Bekommen die Gurken nicht ausreichend Wasser, dann können sie ebenfalls bitter werden.
Die Pflege ist jedoch eher als weniger aufwendig zu beschreiben. Außerdem lohnt sich die Arbeit natürlich auch. Die Erntezeit ist sehr üppig und geschmacklich sind frische Gurken aus dem Garten ebenfalls ein Genuss.
Bildquelle: Nikolai Fokscha / pixelio.de
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